گزارش ویژه:
مأموریتهای قالیباف به یک کهگیلویه و بویراحمدی برای تغییرات ساختاری در مجلس
یکی از مشاغلی که شاید در بین سایر شغلها کمتر دیده میشود شغل پاککردن کلهپاچههای است که ما در طول هفته یا ماهیانه از طباخیهای محله و یا در منزل استفاده میکنیم.
به گزارش خبرلنده، بسیاری از شغلها هستند که باگذشت زمان، ماهیت خود را ازدستداده و به شغلی دیگر تبدیل شدهاند؛ ولی هنوز هستند برخی مشاغل که در سطح شهرها و روستاها منشأ خدماترسانی برای شهروندان هستند.
یکی از مشاغلی که شاید در بین سایر شغلها کمتر دیده میشود شغل پاککردن کلهپاچه است که ما در طول هفته یا ماهیانه از طباخیهای محله و یا در منزل استفاده میکنیم.
این شغل بهواسطه تعداد کم درخواستکنندگان خیلی پررونق نیست؛ ولی هنوز هم هستند افرادی که در کنار سایر مشاغل خود درحالخدمت رسانی به شهروندان هستند.
در شهرستان لنده نیز یکی از شهروندان در کنار شغل خود این خدماترسانی برای رفع مشکلات شهروندان را در طول روز اجرایی کرده است که با درآمد ناچیز خود در رفع مشکلات شهروندان گرهگشایی میکند.
شاید مهمترین خاصیت کلهپاچه، پروتئین باکیفیت آن باشد، ولی باید این نکته را در نظر داشت که قسمتهایی از کلهپاچه را نباید خورد و ضرر حتمی آن بالابردن کلسترول خون است که میتواند در رگهای خونی رسوبکرده و با انسداد عروق ظریف، خونرسانی در قلب، مغز و ریه را مختل و باعث ایجاد سکته قلبی و مغزی شود.
متخصصان تغذیه معتقدند، مصرف یک یا دو بار کلهپاچه در هفته خطرناک است؛ ولی یک یا دو بار در ماه اشکالی ندارد.
البته میزان مصرف پاچه را به دلیل پایینبودن چربی آن محدود نکردهاند؛ ولی مغز، چشم و بناگوش را به ترتیب پرچربترین اجزای کلهپاچه برشمردهاند که علت لذیذ بودن چشم و بناگوش هم وجود همین چربیهاست.
به همین دلیل مصرف چشم توصیه نشده و تأکید بر آن است که در صورت استفاده از بناگوش فقط گوشت لخم آن مصرف شود. از طرفی ارزش تغذیهای زبان و گوشت صورت حیوان همچون گوشت قرمز است و مزیت اصلی آن ویتامینهای گروه B، بهویژه ویتامین B۱۲ است.
تصاویر تکمیلی در زیر آمده است:
پربیننده ترین
- ● آخرین مأموریت شهید خالقینژاد در آغوش مردم لنده
- ● سه مصدوم در سانحه رانندگی لنده به ایدنک+تصاویر
- ● روایت دلدادگی و شهادت سید حسین خالقینژاد+کلیپ
- ● میدان انقلاب، شب۹۰ میعادگاه مردم لنده
- ● یکصدشب میدانداری لندهایها
- ● موج ۸۹؛غیرتمندی مردم لنده
- ● نودودومین شب میدانداری لندهایها
- ● لنده در قرار شبانه حماسه آفرید
- ● مردم لنده، فریاد مقاومت سر دادند
- ● لنده غرق در سوگ خورشید کربلا
- ● لنده امروز غرق در دعای عرفه شد
- ● مرگ جوان لندهای در دریاچه برم الوان
- ● مردم لنده همچنان ایستاده پای انقلاب
- ● روایت ۸۶ شب ایستادگی مردم لنده
- ● نوزادان حسینی لنده یاوران مهدی شدند
آخرین اخبار
- * لنده عزادار علمدار کربلا شد
- * تبلیغ، خط مقدم جنگ شناختی است
- * آتش سهلانگاری، باغات ایدنک را خاکستر کرد
- * چرا امروز به سبک زندگی حسینی نیاز داریم؟
- * نخالههای ساختمانی، ورودی شهر لنده را بلعیدند
- * قیام جانفدایان حسینی در لنده
- * آنچه در جلسه کتابخانههای لنده گذشت
- * از شورحسینی تا حماسه میدان در لنده
- * نوزادان حسینی لنده یاوران مهدی شدند
- * پیام مقاممعظمرهبری حجت را تمام کرد
- * از خیمه عزا تا میدان انقلاب در لنده
- * لنده؛ غرق در سوگ دردانه کربلا
- * بلاتکلیفی ۴۵۰ دانشجو در پیامنور لنده/فرماندار لنده: تعیین تکلیف دانشگاه، اولویت اصلی است/راهاندازی مرکز رشد؛ چشمانداز آینده
- * لنده در سوگ دردانه سهساله کربلا گریست
- * لنده غرق در سوگ خورشید کربلا