کدخبر: ۸۷۹۱۹
۰۲ اسفند ۱۴۰۱ ساعت ۱۱:۳۸
چاپ

در پی گلایه‌های مکرر خبازی‌های صورت گرفت:

کسب‌١١ مقام استانی در جشنواره سراسری فجرتافجر +اسامی

رئیس جهاد کشاورزی شهرستان لنده گفت: در پی اعتراضات مکرر خبازی‌ها از آرد شرکت مارون، امروز از آخرین وضعیت کمی و کیفی تولید آرد این کارخانه در گچساران بازدید شد.

عطب اله بیژنی نسب در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه خبرلنده، در خصوص اعتراض برخی از واحدهای خبازی در شهرستان لنده در خصوص مشکلات ناشی از پخت نان و بی‌کیفیتی آرد گفت: یکی از مهم‌ترین مباحث مورد اعتراض دائمی خبازی‌های شهرستان، اعتراض نسبت به کیفیت آرد تولیدی کارخانه مارون گچساران است.

وی افزود: این مهم در طی چندین جلسه با واحدهای خبازی در سطح شهرستان به‌خصوص در شورای آرد و نان مطرح شد که به همین دلیل به همراه کارشناسان حوزه زراعت بازدیدی از کارخانه تولید آرد مارون در شهرستان گچساران داشتیم.

رئیس جهاد کشاورزی شهرستان لنده گفت: در این بازدید از واحدهای کنترل کیفی و کمی آرد، واحد ذخیره‌سازی و سیلوهای نگهداری گندم، واحد کنترل و فرآیند تولید آرد کارخانه به همراه کارشناسان بازدید شد.

وی افزود: روند تهیه و تولید آرد به‌صورت کمی و کیفی توسط واحدهای مختلف این کارخانه مورد ارزیابی قرار می‌گیرد که باید در خصوص بحث نوع آماده‌سازی خمیر و کیفیت دستگاه‌های خبازی نیز ارزیابی‌های دقیق‌تری صورت گیرد.

بیژنی نسب گفت: توجه به بحث آموزش خبازی‌های توسط اداره صمت و شرکت آرد و غله نیز از مباحث مهمی است که باید حتماً برای ارتقای سطح کمی و کیفی نان صورت گیرد.

تصاویر تکمیلی در زیر آمده است:

---
---
---
---

انتهای پیام/